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Picanha facil ao molho de mostarda Maile

Picanha facil ao molho de mostarda Maile

1 peça de picanha
1 kg de sal grosso aprox.

modo: forre a assadeira com sal grosso, coloque a picanha inteira em cima, sem tempero algum.
Cubra com o restante do sal, fazendo como se fosse uma capa.
leve para assar por volta de 40 min a 1 hora, dependendo do forno (ou até o sal dicar bem moreninho)
quebre essa capa de sal, que ficou com um gesso
retire a picanha, coloque em uma travessa, fatie e regue com molho de mostarda Dijon Mile…
está pronto…. garanto que não vai sobrar nenhum pedaço

Bom apetite


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Onde comprar online?

Você pode adquirir sua mostarda Maille através dos 
seguintes canais: