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Macarronada c/ Sardinha

Macarronada c/ Sardinha

Cozinhe a massa, escorra e reserve. Amasse bem a sardinha com um garfo e tempere com a pimenta-do-reino, tempero completo (ou do jeito de você gostar) e refogue com o alho, cebola e tomate. Reserve. Em um recipiente, à parte, misture 3 colheres (sopa) bem cheias de maionese, 2 colheres (sopa) de creme de leite e um pouco de azeite de oliva. Misture com um pouco de cebola e tomate cru. A seguir, acrescente a sardinha e misture bem até formar uma pasta. Coloque o macarrão e misture até a massa ficar bem molhada. Se você gostar salpique queijo ralado e orégano por cima.


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